原标题:湖南这座城太猛!热辣中暗藏柔情,48小时根本不够吃啊
作者:Feekr旅行
如果让阿球推荐一个“一年四季”都超好逛的地方。 那么,长沙必须拥有姓名。
打开某博,满屏的“长沙”
它有着沉淀千年的饮食文化底蕴。
地处盆地之中,环城皆山;湘江与浏阳河交汇于此,滋养了一个丰饶的鱼米之乡。


@原色长沙

@被遗忘的时光

@小粥要慢熬
@takumi但如果想在长沙吃个痛快,还是要一头扎进城市深处去寻找。
隐藏在深巷的一家破烂的小店,可能正是长沙饮食江湖最传奇的存在。
@纪录片《第一餐》调味在热辣中暗藏柔情,绝不只是你印象中的辣辣辣。
上百种口味的粉面早餐;
味道四散的街边小吃,以及口味火爆的宵夜;


都能让来到长沙的人,感到满足与快乐。


@图虫创意
(白糖饺子、脑髓卷、长沙豆皮、猪油拌粉、葱油粑粑、罐子肉、热卤、麻油猪血……)
从早吃到晚,是长沙每条街都能拍胸脯保证的美食自信。

@纪录片《第一餐》
大家都知道,湖南的稻谷产量常年位居全国第一。
而这里的米粉,如洞庭湖般广阔无垠。
地里走的、水面漂的、河里游的,全都能入碗。


@《傲椒的湘菜》

@《早餐中国》
一碗热气腾腾的粉,就能让老长沙人大早上从床上爬起来。

@食贫道
扁扁一筷子米粉,挂着晶莹的高汤,入口尽是欢愉。


@廖美丽
除此之外,就连肥肠、三鲜、小炒黄牛肉、猪肝、牛杂,都能成为米粉的码子。
这里阿球再教你一些专业术语,去长沙旅游准能用上。 (免青即不放葱蒜,轻挑即粉少一点,过桥加码即粉面分开,码子双份,收获double快乐。)
@纪录片《第一餐》
除此之外,米粉店里最精彩的其实在配料区了。
辣椒面剁椒酸菜酸豆角,再配上一大盘猪油渣,好吃极了。【免责声明:爱瑞时尚网本栏目发布信息,目的在于传播更多信息,丰富网络文化,稿件仅代表作者个人观点,与爱瑞时尚网无关。其原创性以及中文陈述文字和文字内容未经本网证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网不做任何保证或者承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件由任何怀疑或质疑,请即与爱瑞时尚网联系,我们将迅速给您回应并做处理】