原标题：11月，走进热辣滚烫的多面重庆
作者：旅行家杂志
本期新刊，我们以本地人的视角，从摄影、美食、古镇、户外等角度，讲述多面立体的山城故事。
/
摄影 镜头收藏的山城/
幼时家里的一台红梅相机，让张坤琨对拍照充满好奇。他拍摄重庆近20年，记录下照片几十万张。他镜头下的城市“一截一截生长”，展示着古老和现代并存的痕迹。
翻开张坤琨的影集，有立体山城独特的魔幻景观，也有和现代霓虹对应的有温度的老城市井。有被点赞过千万的热图，也有让人思乡的入口。
/
古镇 沿江慢行，走进巴渝旧日/
重庆，一座在巴山蜀水缝隙里生长起的城市。主城区外，一个个聚落攀附着江水山岭缓缓成型，或以盐业为生，或因商业而兴，或作军事堡垒，或为码头驿站。
从长江、乌江到嘉陵江畔，这些乡镇串联起巴渝文化。一个聚落，便是一段历史；一座古镇，便是一个江湖。
/
美食 麻辣江湖/
将吃当作平生最大爱好的司马青衫，是重庆本地的文化学者、美食作家。他对重庆吃辣文化有着深度观察，你能了解美洲辣椒和四川花椒如何在重庆组成二重奏。
再听他摆摆重庆的食物妙谈，泡椒和豆瓣怎样给川菜抹上斑斓的色彩，火锅、回锅肉、辣子鸡、小面，辣加以不同配伍，怎样在重庆厨师手里玩出花儿……
/
户外 探洞者，向下看/
相比攀冰、冲浪、滑雪，在国内，探洞仍是一个相对小众的户外运动，但对于重庆妹儿刘佳来说，洞穴显然比雪山大海更易抵达。
作为重庆洞穴探险队副队长，刘佳深知，家乡的魅力远不止于地表的高楼或山林，在罕有人至的地下洞穴里，重庆以另一种姿态演绎着山城的魔幻。
/
酒店 山城有新境/
山城重庆频上热搜，新出酒店的力量功不可没。酒店入驻山城，用自己的理解诠释重庆新境，传递山意。
来福士洲际化为巨型帆船，驰骋于两江之上；隐匿山间的朴乡金佛山传递着山中意境；既下山首次走进城市，重塑了民国老时光。
【免责声明：爱瑞时尚网本栏目发布信息，目的在于传播更多信息，丰富网络文化，稿件仅代表作者个人观点，与爱瑞时尚网无关。其原创性以及中文陈述文字和文字内容未经本网证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网不做任何保证或者承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件由任何怀疑或质疑，请即与爱瑞时尚网联系，我们将迅速给您回应并做处理】